Recept: mediterrane risotto

Recept: mediterrane risotto

Zelf verzonnen met gepikte inspiratie…   Ingrediënten: 350 g risottorijst 2 dl witte wijn 1 sjalot 1 klein blikje tomatenpuree 3 verse tomaten, ontpit en in blokjes gesneden 1,2 l groentebouillon parmezaanse kaas tijm, peper bakboter, olijfolie verse zwarte olijven koningskappers een lekker stukje vlees bv steak of kalkoenlapje   … Continue reading

Recept: smoothie

Vandaag begonnen we de dag met een gezond ontbijt. De kroost apprecieerde deze smoothie. Vanaf nu zetten we wat vaker een smoothie op tafel. Het is eenvoudig klaar te maken en ‘t is nog gezond ook!   Ingrediënten voor 4 personen: 1 banaan 200 g mix van bosbessen en frambozen … Continue reading