Oudejaarsmenu 2013

In theorie was dit ons menu: Voorgerecht: Risotto met kreeft en cava (als in ‘cavasaus’) Hoofdgerecht: Hindegebraad met bospaddestoelen en mosterdsaus Dessert: Koffie-toffeeswirl In de praktijk daarentegen… De kreeft bleek een leprakreeft zaliger te zijn. Zo eentje die eens voor 5 euro in promotie stond bij O’Cool.  Ze bleek na … Continue reading